Viime viikkoina olen alkanut lisätä hampunsiemenrouhetta aamupaloihini ja välillä myös iltapaloihin. Käytännössä se on löytänyt tiensä osaksi omaa kaurapohjaista myslisekoitustani – sellaista “heitän kulhoon vähän kaikkea hyvää” -tyylistä arjen syömistä.
Ja täytyy sanoa, että lähdin kokeiluun vähän varovaisena.
Vatsani on nykyään todella valikoiva ja herkkä. Taustalla on sappitieongelmia, ehkä lievästi ärsyyntynyt vatsa ja niiden myötä olen joutunut miettimään ruokavaliotani paljon tarkemmin kuin ennen. Moni “superfood” tai kuitulisä kuulostaa teoriassa hyvältä, mutta käytännössä kaikki ei sovi herkälle vatsalle ollenkaan.
Siksi hampunsiemenrouhekin vähän jännitti etukäteen, mutta toistaiseksi kokemus on kuitenkin ollut yllättävän hyvä.
Vatsa on kyllä välillä oikutellut, mutta rehellisesti sanottuna en osaa sanoa varmasti mistä. Viime viikkoihin on mahtunut myös muutama vehnäinen kahviherkkuhetki, jäätelöä, kananmunia ja sipulia – eli juuri niitä asioita, joiden tiedän ärsyttävän omaa vatsaani, vaikka välillä niitä itselleni sallinkin. Niinpä en voi suoraan syyttää hampunsiemenrouhetta mistään.
Päinvastoin – pieni tunne on jopa siitä, että se voisi sopia minulle ihan hyvin.
Mitä hampunsiemenrouhe oikeastaan on?
Hampunsiemenrouhe valmistetaan hampunsiemenistä. Se on pehmeän pähkinäisen makuista ja sisältää luonnostaan muun muassa:
- kuitua
- proteiinia
- pehmeitä rasvoja
- magnesiumia
- rautaa
- sinkkiä
Moni käyttää sitä smoothiessa, puuron päällä, jogurtissa tai osana mysliä. Oma suosikkini on ollut juuri kaurapohjaisen myslin seassa, koska se sulautuu sinne helposti ilman mitään “terveysruokamaista” pakkopullatuntumaa. Myslin ja puuron maku muuttuu tästä kuitulisästä pähkinämäiseksi ja omasta mielestäni vähän kanelimaiseksi – tykkään!
Hampunsiemenrouheen hyödyt
1. Pitää nälkää yllättävän hyvin
Tämä on ehkä ensimmäinen asia, johon itse kiinnitin huomiota. Vaikutus voi toki olla osittain lumemainenkin – joskus jo pelkkä ajatus siitä, että syö “paremmin”, vaikuttaa oloon. Mutta silti minusta tuntuu, että todellinen nälkä tulee näinä päivinä vähän harvemmin.
Se voi liittyä siihen, että hampunsiemenrouheessa on yhdistelmä kuitua, proteiinia ja rasvaa. Ne yhdessä yleensä hidastavat ruoansulatusta ja lisäävät kylläisyyden tunnetta pidemmäksi aikaa.
2. Sisältää kuitua ilman liian “kovaa” oloa
Moni herkkävatsainen saattaa tietää en ongelman, kun joskus kuitulisät tai muuten suuri kuidun määrä tekee vatsasta vain entistä ärtyneemmän.
Omalla kohdallani hampunsiemenrouhe ei ainakaan toistaiseksi ole tuntunut yhtä rajulta kuin jotkut muut kuitupitoiset tuotteet. Toki jokaisen vatsa reagoi eri tavalla, eikä mikään yksittäinen ruoka sovi kaikille.
Varsinkin jos vatsa on herkkä tai taustalla on sappivaivoja, uuden tuotteen kanssa kannattaa aloittaa pienellä määrällä. Minäkin aloitin varovasti.
3. Helppo tapa lisätä proteiinia arkeen
Aina ei jaksa tehdä mitään “täydellisiä” aamupaloja, eikä omaan arkeeni mahdu pitkiä kokkailusessioita. Siksi tykkään ruoista, jotka voi vain ripotella mukaan ilman suurta vaivaa. Ja kun aina jääkaapista ei löydy täydellistä yhdistelmää kaikkea – proteiinia, niitä hyviä rasvoja ja hiilareita.. niin joku tälläinen nopea arjen turvaaja on kiva, kun tahtoa kuitenkin on pitää kiinni hyvistä ja terveemmistä valinnoista.
Hampunsiemenrouhe tuo helposti vähän lisää proteiinia tavalliseen aamupalaan, kuin ruokaan tai välipalaan. Se ei yksinään tee ihmeitä, mutta voi olla yksi pieni palanen kokonaisuudessa – varsinkin kiireisessä arjessa.
4. Pehmeät rasvat voivat tukea hyvinvointia
Hampunsiemenet sisältävät pehmeitä rasvoja, kuten omega-3- ja omega-6-rasvahappoja. Niitä pidetään yleisesti elimistölle hyödyllisinä osana monipuolista ruokavaliota.
Moni yrittää lisätä niitä ruokavalioon esimerkiksi pähkinöistä, siemenistä tai kalasta – hampunsiemenrouhe on yksi vaihtoehto muiden joukossa.
Sopiiko hampunsiemenrouhe herkkävatsaiselle?
Tähän ei ole ilmeisesti yhtä oikeaa vastausta. Toiselle sopii hyvin, toiselle ei ollenkaan.
Oma kokemukseni on tällä hetkellä varovaisen positiivinen. Olen jopa hieman yllättynyt siitä, ettei vatsani ole reagoinut siihen voimakkaammin, koska yleensä huomaan nopeasti jos jokin ruoka ei sovi. Silti seuraan edelleen oloa rauhassa.
Herkkävatsaisena olen oppinut, että joskus ongelma ei ole yksi yksittäinen ruoka – vaan useamman asian yhdistelmä, johon myös stressi ja kiire tekee oman osansa.
Miten hampunsiemenrouhetta voi käyttää?
Helpoimpia tapoja käyttää hampunsiemenrouhetta ovat:
- puuron päällä
- myslissä
- jogurtin seassa
- smoothiessa
- leivonnassa
- pannukakku- tai lettutaikinassa
Minun arjessani se on ollut juuri sellainen “ei tarvitse suorittaa” -lisä. Teelusikallinen kerrallaan sinne tänne, mysliin, puuroon, salaattiin, ruoan sekaan ilman mitään suurta elämäntaparemonttia.
Tutustu hampunsiemeniin vaikkapa täällä Olo-apteekissa >>
Lue lisää: Haukkaa hamppua – pysyt terveenä (terve.fi)
