Syöt mielestäsi terveellisesti. Kasviksia tulee lautaselle, herkkuja on vähän ja ruokavalio näyttää paperilla suorastaan mallikelpoiselta. Silti vaaka ei liiku. Miksi paino ei putoa, vaikka syöt terveellisesti? Tilanne on yllättävän tavallinen. Terveellinen ruokavalio ja painon putoaminen eivät nimittäin ole sama asia. Ruoka voi olla ravitsemuksellisesti laadukasta, mutta kokonaisenergiaa voi silti kertyä sen verran, ettei paino lähde …












