Joskus terveellisimmän lisän aterialle ei tarvitse olla mitään suurta tai ihmeellistä. Pieni kourallinen pähkinöitä, lusikallinen siemeniä jogurtin päälle tai muutama saksanpähkinä välipalaksi – siinä voi olla yllättävän paljon hyvää. Pähkinät ja siemenet ovat pieniä kooltaan, mutta ravintosisällöltään melkoisia paketteja. Niistä saa muun muassa pehmeitä rasvoja, proteiinia, kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita. Ja mikä parasta: niitä on …

