Ravinto

Näin paljon kuitua tarvitset päivässä – helppo tapa lisätä kuitua (myös laihduttaessa)

Kuitu on yksi niistä asioista, joista puhutaan paljon, mutta joita harva oikeasti seuraa omassa arjessaan. Silti se on yllättävän usein juuri se puuttuva palanen, kun olo on jatkuvasti vähän nälkäinen, vatsa ei toimi kunnolla tai painonpudotus junnaa paikallaan. Moni lähtee korjaamaan tilannetta kiristämällä ruokavaliota, vähentämällä hiilihydraatteja tai lisäämällä kurinalaisuutta. Harvempi kuitenkaan kysyy: saanko minä oikeasti …

Ravinto

Mitä “puhdas ruoka” oikeasti tarkoittaa – ja onko se oikotie onneen?

“Syö puhtaasti.” Kuulostaa hyvältä ja jopa vähän turvalliselta. Mutta mitä se oikeasti tarkoittaa? Jos somea selaa, vastaan tulee nopeasti ajatus siitä, että puhdas ruoka tarkoittaa: Ja tässä kohtaa mennään ilmeisesti usein vähän metsään. Puhdas ruoka on yksinkertaisempaa kuin luulet Puhdas ruoka ei oikeasti ole mikään trendijuttu, vaan yllättävän arkinen asia. Puhdas ruoka tarkoittaa käytännössä: Eli …

Ravinto, Vinkit

Onko leipä hyvä kuidun lähde laihduttajalle?

Leipä on suomalaisessa arjessa vähän kuin itsestäänselvyys. Se on siinä aamulla, se on siinä välipalalla, päivällisillä ja illallisilla ja usein vielä illallakin. Meidän perheessä leipää on syöty aina aika huolettomasti. Se on ollut helppo ratkaisu: nopea, tuttu ja hyvä valinta joka käänteessä. Ja pitkään ajattelinkin, että sehän on nimenomaan fiksu valinta – kuitua, vatsaystävällistä ja …

Laihtuuko paremmin liikunnalla vai syömällä? Myytit ja faktat suoraan arjesta

Voiko pelkällä liikunnalla laihtua? Entä riittääkö ruokavalion muutos ilman treeniä?Tämä on yksi yleisimmistä painonhallintaan liittyvistä kysymyksistä – ja samalla yksi eniten väärinymmärretyistä. Tässä kirjotuksessa yritän purkaa liikunta vs syöminen -keskustelua, oikoa myyttejä ja katsoa, mitä tutkimus ja ihan tavallinen arki oikeasti kertovat. Fakta: Laihtuminen tapahtuu pääasiassa syömällä Laihtuminen ei ole mystiikkaa, vaan syvimmiltään fysiikkaa ja …